私はひそかに焦っていた。「【リマインド】ブログ記事執筆のお願い」という（恐怖の）メールが届いていたのをすっかり忘れていたからである。ネタがない。しかし、〆切が迫っている。どうしよう。何かヒントになるものはないかと過去記事をチェックしている…

暑いです。急に暑くなりました。夏本番です。夏バテ予防の食事として一般的に言われていることとして (1) ビタミンB1を摂取する。＊豚肉、うなぎ、大豆、ゴマ等に多く含まれます。 (2) ビタミンＢ１を体内に効率よく吸収させるのにアリシンを一緒に摂取する…

１２月２１日は「冬至」です。（国立天文台ＨＰ調べ）冬至とは１年のうちで昼間のもっとも短い日です。日本や中国では「一陽来復」といってこの日を境に運気が上昇すると言われてきました。 子供のころから、我が家では冬至の日には、「風邪をひかないために…

先日、台湾のお土産として「愛玉子」（オーギョーチ）をもらいました。現地ではポピュラーなSweetsで、黄金色のゼリーにレモンシロップをかけて食べます。甘酸っぱくて冷たくて、これからの季節にピッタリの逸品です。 さて、もらったのは、ちょうど植物の「…

こんにちは。図書館のＩです。さて、第２弾は「ツナとなめたけの炊き込みご飯」です。秋・冬はキノコの季節♪ といいつつ、いつでもある瓶詰めのナメタケ・・・。 「自炊のススメ」とは(1) 図書館にある料理の本の中から(2) 簡単な（←ココがポイント!）料理を…

こんにちは。図書館職員のＩです。この春から、図書館ブログがほんのちょっとだけリニューアルします。週に1回程度、図書館や図書に関連したお役立ち情報、お知らせなど図書館の職員が順次交代で掲載していきたいと思っています。今日は、この春から親元をは…